SOROTMAKASSAR - TORAJA UTARA.
Toraja Coffee Festival "Kopi Toraja Andalan" adalah barista camp di Tongkonan Se'pon Lembang Suloara' Kecamatan Sesean Suloara resmi dibuka Wakil Bupati Toraja Utara Kamis (24/8/2023) di Tongkonan Se'pon Lembang Suloara, Kecamatan Sesean Suloara, Kabupaten Toraja Utara.
Kegiatan ini diikuti dari berbagai kabupaten dan provinsi dengan 85 peserta yakni Jakarta, Manado, Mamuju, Makassar, Bone-Bone, Belopa, Palopo, Enrekang, Bantaeng, Parepare, Maros, Gowa, Polewali Mandar dan Toraja.
Ketua panitia Frederik Victor Palimbong yang juga Wakil Bupati Toraja Utara di kesempatan itu mengadakan sharing session antara barista, petani, dan juga pemerintah Kabupaten Toraja Utara.
Harapan Frederik V Palombong, kegiatan ini dapat menumbuhkan semangat petani dan menambah wawasan petani kopi tentang industri kopi di Indonesia. "Make Toraja Coffee Great Again," katanya.
Wakil Bupati Toraja Utara Frederik V Palimbong saat membuka barista camp yang diikuti 85 peserta menyampaikan terima kasih kepada Gubernur Sulsel Andi Sudirman Sulaiman yang begitu peduli dan memperhatikan kopi Toraja sehingga mendorong kegiatan dan upaya mengembalikan kejayaan kopi Toraja kedepan.
Sebagai Ketua Panitia, Wabup juga menyampaikan terimakasih kepada Bank Sulselbar dan pihak lainnya yang sudah ikut mendukung terselenggaranya kegiatan Toraja Coffee Festival. Selain itu juga dengan harapan para peserta camp dapat menikmati suasana kebun Kopi, Tongkonan Rumah Adat dan pemandangan alam di Toraja.
"Dalam talk show nanti diharapkan petani dan UMKM Kopi Toraja bisa mendapat banyak pengetahuan dan termotivasi untuk meningkatkan produksi dan kualitas kopi Toraja," pungkas Frederik.
Kegiatan ini dilaksanakan oleh MASATA Kabupaten Toraja Utara, yang didukung oleh Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan, Pemerintah Daerah Toraja Utara dan Bank Sulselbar. (man)
