SOROTMAKASSAR -- Gowa.
Wakil Bupati Gowa H Abdul Rauf Mallagani mengharapkan agar Kabupaten Gowa harus kembali surplus pangan pada tahun 2019.
Wabup Gowa ini juga mengaku memantau dan rutin melakukan pertemuan dan rapat koordinasi terkait ketersediaan dan distribusi pangan.
"Bahan pokok kita tahun 2018 lalu mengalami surplus sebesar 258,7 persen. Hal tersebut ditinjau dari hasil neraca bahan makanan (nbm) dan jika dilihat dari hasil produksi maka dikonversi kebutuhan kalori memenuhi kebutuhan perkapita/hari yaitu 5.561 kkal sementara anjuran kecukupan kalori untuk orang Indonesia hanya 2.150 kkal berarti surplus 258,7 persen," ujarnya.
Menurut Wabup Gowa, dari hasil pemantauan menunjukkan stok gabah dan beras kita masih cukup untuk memenuhi masyarakat dengan volume mencapai rata-rata 450 kg/hari di tiap penggilingan. Olehnya itu, tahun 2019 ini, capaian mampu dipertahankan agar stok pangan baik dari bahan pokok, padi dan lainnya bisa mencukupi masyarakat.
"Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Gowa setiap saat melakukan pertemuan sekaligus memantau perkembangan pangan yang juga melibatkan Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) serta lintas sektoral SKPD Kabupaten Gowa," tandas H Abdul Rauf Mallagani. (alfian)
