SOROTMAKASSAR -- Gowa.
Beroperasi selama pelaksanaan Pembatasan Sosial Berskala Besar PSBB, Dapur Umum Kecamatan Tompobulu berhasil menyiapkan ratusan paket buka puasa gratis.
Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten Tompobulu, Hj Rahmawati, Senin (18/05/2020) mengatakan, ratusan paket buka puasa gratis ini terdiri dari nasi dos dan kue yang diserahkan kepada masyarakat.
"Makanan ini kami berikan ke masyarakat yang tidak dapat Bansos (Bantuan Sosial) dari pemerintah, lansia, dan masyarakat yang kena dampak Covid-19," ujarnya.
Rahmawati menyebutkan Dapur Umum yang berada di kantor Camat ini mulai menyalurkan bantuan buka puasa pada hari ketiga. Hari pertama dan hari kedua dimanfaatkan untuk melakukan persiapan.
"Hari ke-3 hingga hari ke-6 kami siapkan 30 kotak nasi, hari ke-7 hingga hari ke-9 kita tambah menjadi 50 kotak nasi. Hari ke-10 dan11 kita siapkan 50 kotak nasi bersama kue 50 kotak," sebutnya.
Sementara hari ke-12, Dapur Umum Kecamatan Tompobulu menyiapkan 70 kotak nasi ditambah 70 kotak kue. Hari ke-13, ditambah menjadi 150 kotak nasi dan kue 70 kotak. Sementara untuk hari ke-14 atau terakhir ini disiapkan 120 dos nasi dan 30 paket sembako.
"Untuk pendistribusian diangkut menggunakan mobil dinas Camat ke desa-desa. Ada yang di bagi langsung, dan ada yang diserahkan ke Ketua TP PKK desa," ujarnya.
Bahan makanan yang digunakan Dapur Umum Kecamatan Tompobulu merupakan sumbangan dan partisipasi dari ketua dan anggota PKK, KUA, pengusaha yang ada di Malakaji, agen-agen BPNT, pendamping PKH dan puskesmas.
"Yang kami siapkan itu nasi putih, ayam bumbu lada, sate ayam, telur balado, dadar telur, gorengan tempe ikan teri, mie goreng, oseng-oseng tahu, perkedel kentang, sayur tumis labu siam, sayur sup, sayur sup labu santan, dan capcai," rincinya.
Rahmawati menambahkan kehadiran Dapur Umum menurutnya sangat membantu masyarakat yang ada di wilayah Kecamatan Tompobulu khususnya di masa pandemi Covid-19 ini. Olehnya itu, ia juga menyampaikan terima kasih kepada seluruh pihak yang terlibat.
"Adanya dapur umum ini masyarakat merasa diperhatikan oleh pemerintah walau hanya beberapa kotak nasi dan kue. Saya bersyukur dan senang sebagai PKK dapat berbagi dan menjalankan dapur umum ini, semoga berkah," ucapnya. (alfian)
